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クラフトカフェ

茨城県内でとれた旬の食材と笠間焼とのコラボがテーマ

地産地消にこだわり、県内、笠間市の特産をいかしたお料理をご提供しております。うつわには笠間焼を用い、温かみのある風合いと伝統の技術をお楽しみ頂けます。緑豊かな丘の上で、青い空と自然の景色を眺めながら,心癒させるひとときをお過ごし下さい。

茨城県内でとれた旬の食材と
笠間焼とのコラボがテーマ

地産地消にこだわり、県内、笠間市の特産をいかしたお料理をご提供しております。うつわには笠間焼を用い、温かみのある風合いと伝統の技術をお楽しみ頂けます。緑豊かな丘の上で、青い空と自然の景色を眺めながら,心癒させるひとときをお過ごし下さい。

– Food Menu –

常 陸 の 輝 き ハ ン バ ー グ プ レ ー ト
【 サ ラ ダ ・ 副 菜 2 種 ・ ご 飯 ・ ス ー プ 】
¥1,750

県を代表する銘柄豚「常陸の輝き」を使った旨味たっぷりジューシーハンバーグ。爽やかな柚子醤油ソース

錦 爽 鶏 の チ キ ン カ ツ プ レ ー ト【すりごまソース】
¥1,600

緑豊かな農場で育てた水郷地区産錦爽どりをジューシーに仕上げたチキンカツ。ごま香るソース

常 陸 牛 入 り ミ ー ト ソ ー ス パ ス タ
【 10 品 目 彩 り サ ラ ダ 付 】
¥1,600

つくば産小麦100%ユメシホウの生パスタ。粗めに挽いた常陸牛と香味野菜たっぷりのミートソース

濃 厚 カ ル ボ ナ ー ラ 奥 久 慈 卵 の 温 泉 玉 子 添 え【 10品 目 の 彩 り サ ラ ダ 付
¥1,550

つくば産小麦100%ユメシホウの生パスタ。奥久慈卵の温泉玉子が絡み合った濃厚カルボナーラ

牛 す じ カ レ ー 笠 間 産 き の こ 添 え
【 サ ラ ダ 付 】
¥1,400

炒め玉ねぎと牛すじをじっくり煮込み、トマト、スパイス、ハーブを効かせました

常 陸 牛 入 り ミ ー ト ソ ー ス ド リ ア
【 サラダ・ スープ 付 】冬季限定
¥1,500

自家製常陸牛入りミートソースを熱々のドリアに仕上げました

錦 爽 ど り の 和 風 チ キ ン カ ツ バ ー ガ ー 【 ポ テ ト・ピ ク ル ス 付 】
¥1,150

水郷地区産錦爽どりのジューシーチキンカツに柚子七味ソースを合わせたバーガー

錦 爽 ど り の チ キ ン カ ツ バ ー ガ ー 【 ポ テ ト・ピ ク ル ス 付 】
¥1,100

水郷地区産錦爽どりのジューシーチキンカツに特製ソースを合わせたバーガー

– Kids Menu –

お ⼦ 様 カ レ ー
【 ド リ ン ク ・ ゼ リ ー 付 】 ¥800

お ⼦ 様 ナポリタン
【 ド リ ン ク ・ ゼ リ ー 付 】 ¥800

– Side Menu –

ロ ー ス ト ビ ー フ と 季 節 野 菜 の 温 玉 シ ーザ ー サ ラ ダ ¥1,200 季節限定
茨城県・笠間産の季節のお野菜を使用。自家製ローストビーフと奥久慈卵の温玉添え

フ ラ イ ド ポ テ ト
¥450
フレーバー【塩・コンソメ・のり塩】

– Desert Menu –

わ ら び 餅 ソ フ ト
¥600

ぷるぷるのわらび餅生乳ソフトをあわせました。相性抜群の黒蜜ソースときな粉を添えて

笠 間 産 栗 の モ ン ブ ラ ン パ フ ェ
¥950(秋数量限定)

甘さ控えめの生乳ソフトに笠間産むき栗のペーストをたっぷりとしぼった秋限定メニュー

新 栗 ソ フ ト
¥600

小田喜商店の渋皮栗ペーストと笠間栗ファクトリーのむき栗のペースト2種類を贅沢に使用した笠間の栗ソフトプレミアムです

笠 間 栗 の モ ン ブ ラ ン プ リ ン
¥650(秋数量限定

奥久慈卵使用自家製プリンに、生クリーム、むき栗ペーストを贅沢にしぼりました

ソ フ ト ク リ ー ム
⽣ 乳 ¥400
新 栗 mix ¥550
新 栗ソフト ¥600

白 い 笠 間 モ ン ブ ラ ン ¥820

笠間産栗、濃厚な栗ペースト、バスク風チーズケーキを使用した冬季限定モンブラン

– Drink Menu –

【 C o f f e e & T e a 】
ブ レ ン ド コ ー ヒ ー ( H O T / I C E )
エ ス プ レ ッ ソ ( H O T )
エ ス プ レ ッ ソ ダ ブ ル ( H O T )
コ コ ア ( H O T / I C E )
カ フ ェ ラ テ ( H O T / I C E )
カ フ ェ モ カ ( H O T / I C E )
キ ャ ラ メ ル ラ テ ( H O T / I C E )
紅 茶 ( ス ト レ ー ト ) ( H O T / I C E )
紅 茶( レ モ ン ) ( H O T / I C E )
紅 茶( ミ ル ク ) ( H O T / I C E )

【 S o f t D r i n k 】
コ カ ・ コ ー ラ
ジ ン ジ ャ ー エ ー ル
1 0 0 % オ レ ン ジ
1 0 0 % ア ッ プ ル
メ ロ ン ソ ー ダ

山 ぶ ど う ジ ュ ー ス
ト リ プ ル ピ ー チ ソ ー ダ


【 F l o a t 】
ク リ ー ム ソ ー ダ
コ ー ヒ ー フ ロ ー ト
コ コ ア フ ロ ー ト
オ レ ン ジ フ ロ ー ト

【 O t h e r 】
自 家 製 レ モ ネ ー ド ( H O T / I C E )
自 家 製 レ モ ネ ー ド ソ ー ダ
レ モ ン 炭 酸 水
瓶 ビ ー ル ( 一 番 搾 り )
ノ ン ア ル コ ー ル ビ ー ル

単品
¥ 4 4 0
¥ 4 4 0
¥ 5 4 0
¥ 4 4 0
¥ 5 4 0
¥ 5 4 0
¥ 5 7 0
¥ 4 4 0
¥ 4 4 0
¥ 4 4 0

単品
¥ 3 8 0
¥ 3 8 0
¥ 4 4 0
¥ 4 4 0
¥ 4 4 0
¥ 5 0 0
¥ 5 0 0

単品
¥ 5 4 0




単品
¥ 5 0 0
¥ 5 0 0
¥ 2 0 0
¥ 6 9 0
¥ 4 4 0

S E T
¥ 3 5 0
¥ 3 5 0
¥ 4 2 0
¥ 3 5 0
¥ 4 2 0
¥ 4 2 0
¥ 4 5 0
¥ 3 5 0
¥ 3 5 0
¥ 3 5 0

SET
¥ 3 0 0
¥ 3 0 0
¥ 3 5 0
¥ 3 5 0
¥ 3 5 0
¥ 4 5 0
¥ 4 5 0

【 C o f f e e & T e a 】
ブ レ ン ド コ ー ヒ ー ( H O T / I C E ) 
単品¥ 4 4 0  SET¥ 3 5 0
エ ス プ レ ッ ソ ( H O T )
単品¥ 4 4 0  SET¥ 3 5 0
エ ス プ レ ッ ソ ダ ブ ル ( H O T )
単品¥ 5 4 0  SET¥ 4 2 0
コ コ ア ( H O T / I C E )
単品¥ 4 4 0  SET¥ 3 5 0
カ フ ェ ラ テ ( H O T / I C E )
単品¥ 5 4 0  SET¥ 4 2 0
カ フ ェ モ カ ( H O T / I C E )
単品¥ 5 4 0  SET¥ 4 2 0
キ ャ ラ メ ル ラ テ ( H O T / I C E )
単品¥ 5 7 0  SET¥ 4 5 0
紅 茶 ( ス ト レ ー ト ) ( H O T / I C E )
単品¥ 4 4 0  SET¥ 3 5 0
紅 茶( レ モ ン ) ( H O T / I C E )
単品¥ 4 4 0  SET¥ 3 5 0
紅 茶( ミ ル ク ) ( H O T / I C E )
単品¥ 4 4 0  SET¥ 3 5 0

【 S o f t D r i n k 】
コ カ ・ コ ー ラ
単品¥ 3 8 0  SET¥ 3 0 0
ジ ン ジ ャ ー エ ー ル
単品¥ 3 8 0  SET¥ 3 0 0
1 0 0 % オ レ ン ジ
単品¥ 4 4 0  SET¥ 3 5 0
1 0 0 % ア ッ プ ル
単品¥ 4 4 0  SET¥ 3 5 0
メ ロ ン ソ ー ダ

単品¥ 4 4 0  SET¥ 3 5 0
1 0 0 % ぶ ど う ジ ュ ー ス
単品¥ 5 0 0  SET¥ 4 5 0
ト リ プ ル ピ ー チ ソ ー ダ

単品¥ 5 0 0  SET¥ 4 5 0

【 F l o a t 】
ク リ ー ム ソ ー ダ
コ ー ヒ ー フ ロ ー ト
コ コ ア フ ロ ー ト
オ レ ン ジ フ ロ ー ト

単品
¥ 5 4 0

【 O t h e r 】
自 家 製 レ モ ネ ー ド ( H O T / I C E )
単品¥ 5 0 0
自 家 製 レ モ ネ ー ド ソ ー ダ
単品¥ 5 0 0
レ モ ン 炭 酸 水
単品¥ 2 0 0
瓶 ビ ー ル ( 一 番 搾 り )
単品¥ 6 9 0
ノ ン ア ル コ ー ル ビ ー ル
単品¥ 4 4 0

陶 芸 モ ン ブ ラ ン ¥920

笠間栗のクリーム、笠間栗生クリームを合わせたモンブラン

石 畳 ケ ー キ ¥600 (秋より販売)

生クリームとチョコクリームをチョコスポンジサンドしてナッツをかけました

和 心 ¥570     (冬より販売)

抹茶クリーム、マルカルポーネムース、あんこのクリーム、和の良さを詰込みました

フ ル ー ツ ロ ー ル ¥530 (春週末限定)

もちもちしっとりの生地でフレッシュな果物と優しい甘さの生クリームを包みました

笠 間 栗 の ク レ ー プ 包 み ¥650 (期間限定)

笠間栗を使用した、メープル香るクレープ包みです。秋の味覚をお楽しみください

季節のケーキ